Le soir, on cherche une boisson chaude qui accompagne le moment où la journée ralentit. Encore faut-il choisir la bonne tasse. Voici nos repères pour une tisane du soir, et les mélanges que nous préparons pour ce moment-là.
Les repères d'une bonne tisane du soir
- Sans théine : le soir, on évite le thé, le maté et les mélanges qui en contiennent. Une tisane de plantes, de fleurs ou de fruits ne contient pas de théine.
- Des saveurs douces : pomme, fleurs, agrumes, une pointe d'épice. Les goûts trop amers ou trop corsés se gardent pour la journée.
- Une infusion courte et une eau pas trop chaude : autour de 80 à 95 °C, 7 à 10 minutes, pour un goût rond.
Nos mélanges pour le soir
Douceur du Soir
Pomme, citronnelle, menthe, hibiscus et écorces d'orange, légèrement sucrée à la stévia. Une tisane fruitée et colorée, sans théine, qui se boit aussi tiède. Découvrir Douceur du Soir.
Méditation
Camomille, lavande, tulsi, fleurs de souci et pomme, en infusettes. Un mélange floral pour un moment calme avant de dormir. Contient de la valériane : à éviter avant de conduire et pendant la grossesse. Découvrir Méditation.
Balade en Forêt
Myrtille sauvage, cassis, mûre, groseille et pomme. Une infusion de fruits rouges sans théine, gourmande, pour les amateurs de goûts fruités. Découvrir Balade en Forêt.
Notre moment du soir
Une cuillère à café de tisane par tasse, une eau frémissante, un couvercle sur la tasse pendant l'infusion pour garder les arômes, puis un moment pour soi. Chaque tasse raconte une histoire : à vous d'écrire la vôtre.
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